春风拂面,天气转暖,这几天西安市民已越来越感受到春天的气息了。但让大家担心的“菜篮子”依然是个很大的困惑,部分菜价仍居高不下,有的还在悄悄上涨。以荠菜为主的时令野菜这时却摆在了菜市场的摊位上,价格比较便宜,卖得很好,不少市民表示吃野菜很划算,一是便宜,再是可以尝尝野味。
青黄不接反季菜贵
昨日上午,记者在黄雁村、边家村等几个菜市场发现,一些常吃的蔬菜价格仍然没有回落,而且上市的量也少了。据了解,豆角已涨到了8元一斤,不好的也要6.5元,蒜薹由前两天的3.5元涨到了4.5元一斤,西红柿、黄瓜要2.5元一斤,尤其是大葱,还是4元一斤。新下来的土豆每斤卖2到2.5元,而往年的陈土豆只卖八毛到一块。摊贩说,虽然新的土豆下来了,但买陈土豆的人还是很多,新的现在还卖不了多少。记者看到不少市民买葱还是一根一根买,一位姓吴的年轻人提着刚买的一根个头不大的葱说:“买一根葱就要一块五毛钱,真贵啊!”
和他一起的朋友告诉记者,他很爱吃葱,以前炒一份菜要放一根葱,现在炒三份还舍不得放一根。他无奈地笑着说:“现在是反季节蔬菜,贵也没办法。”一位女摊贩指着摊上的菜对记者说:“因为年前雪灾,部分蔬菜都支援南方了,现在青黄不接的,像西红柿、葱之类,新的下不来,陈的快没了,库存少,卖得肯定贵。”
鲜荠菜一块钱一斤
“这荠菜一块钱一斤,蒸着吃、凉调、包饺子都好吃,可鲜了。”在边家村菜市场一位摊贩对来摊前买菜的人不停推销着一堆绿油油的荠菜。
据摊贩介绍,这些荠菜是刚长出来的,现在个头还不算大,味道很不错,它还能炒或煎着吃,很多市民都特别爱吃,尤其是上了年纪的老人还专找这种菜买。他说,这是他自家挖的便宜,要是刚挖出来的新鲜菜苗最少得卖一块五一斤,超市卖得就更贵了。